Om vinen
López de Heredia er en tradisjonsrik produsent fra Rioja Alta, kjent for lang lagring på gamle amerikanske eikefat og sen utgivelse av vinene. Viña Gravonia er laget på Viura-druer og representerer et friskere, mer fruktdrevet uttrykk enn husets flaggskip Viña Tondonia blanco, og regnes gjerne som et mer tilgjengelig produkt i porteføljen. Vinen gjennomgår lang fatlagring etter tradisjonell metode, noe som gir den karakteristiske nøtteaktige, oksidative stilen typisk for López de Heredia. Til tross for årgangen 2016 er vinen allerede drikkeklar ved lansering, men kan med fordel lagres videre i flere år grunnet den robuste strukturen fra fatlagringen.
Om López de Heredia Viña Condonia
López de Heredia Viña Tondonia er en av de mest tradisjonstunge og anerkjente vinprodusentene i Rioja, med base i vinbyen Haro i Rioja Alta. Produsenten har røtter tilbake til 1800-tallet og er fortsatt familiedrevet, med sterk vektlegging av klassiske metoder. Vinene lagres gjerne svært lenge på both fat og flaske før de slippes på markedet, og produksjonen preges av en nærmest uforanderlig, håndverksbasert tilnærming fremfor moderne eksperimentering. Huset nyter stor respekt blant vinkjennere for sin autentisitet og evne til å bevare en historisk Rioja-stil i en tid preget av modernisering.